مقالات تغذیه ورزشی
۱۰ مقاله در این دسته‌بندی
راهنمای جامع چیت میل و ریفید (Refeed)؛ مرز باریک بین ریکاوری متابولیسم و نابودی رژیم
آیا یک وعده پیتزا در آخر هفته متابولیسم را نجات می‌دهد یا حاصل ۷ روز گرسنگی را دود می‌کند؟ تفاوت اساسی چیت میل بی‌قاعده با کربوهیدرات ریفید علمی، سازوکار هورمون لپتین و جدول زمان‌بندی وعده آزاد بر اساس درصد چربی را اینجا دقیق بخوانید.
عضله سازی و چربی سوزی همزمان (ریکامپوزیشن)؛ رویا یا واقعیت علمی بدنسازی؟
آیا واقعاً می‌شود بدون رفتن به دوره‌های خسته‌کننده‌ی حجم و کات، همزمان چربی سوزاند و عضله ساخت؟ علم مدرن فیزیولوژی می‌گوید بله؛ اما نه برای همه و نه با هر روشی! راهنمای گام‌به‌گام بادی ریکامپوزیشن (Body Recomposition).
دوره حجم تمیز (Lean Bulk)؛ چقدر عضله و چقدر چربی؟ محاسبات واقعی مازاد کالری
۱۰ کیلو وزن در دو ماه با «حجم کثیف» افتخار ندارد؛ ۹ کیلو از آن چربی و آبی است که ۶ ماه عذابتان می‌دهد. محاسبات بیولوژیک سقف ساخت عضله در ماه، تنظیم مازاد ۲۰۰ تا ۳۰۰ کالری و فرمول سنجش حجم پاک.
استپ وزنی و سازگاری متابولیک؛ چرا با وجود رژیم و گرسنگی وزن کم نمی‌شود؟
ترازو دو هفته است که تکان نمی‌خورد و شما احساس می‌کنید بدنتان در برابر لاغری قفل شده است. ماجرای ترموژنز تطبیقی، افت ناخودآگاه فعالیت غیرورزشی (NEAT)، احتباس آب با کورتیزول و نجات با دایت‌بریک (Diet Break).
قند و لاغری؛ میوه دشمن نیست، چای شیرین و نوشابه حساب کالری‌اند
سازمان جهانی بهداشت قند آزاد را محدود می‌کند، نه سیب را. در ایران بخش بزرگی از قند پنهان داخل استکان چای، نوشابه و آبمیوه‌ی پاکتی است — کالری مایع که سیر نمی‌کند.
تغذیه قبل و بعد تمرین؛ پنجره‌ی جادویی نیست، وعده‌ی نزدیک است
پروتئین روز مهم‌تر از شیک دقیق دقیقه‌ی صفر است. قبل تمرین کربوهیدرات قابل‌هضم عملکرد را نگه می‌دارد؛ بعد تمرین همان مرغ و برنج سفره کار پودر را می‌کند اگر به موقع برسد.
کالری مورد نیاز روزانه؛ از ضرب در ۳۲ تا دو هفته واقعیت بدن
فرمول‌ها نقطه‌ی شروع‌اند، نه حکم دادگاه. کالری مورد نیاز روزانه را تخمین بزن، دو هفته وزن را ثبت کن، بعد عدد را با زندگی واقعی‌ات اصلاح کن.
روزه‌داری متناوب ۱۶:۸؛ ساعت غذا، نه مذهب کالری
فستینگ در ایران با چای صبح و شام خانوادگی باید بجنگد. ۱۶:۸ فقط پنجره‌ی غذا را جابه‌جا می‌کند؛ بدون کسری کالری، معجزه‌ای در کار نیست.
رژیم کتوژنیک روی سفره ایرانی؛ چه زمانی ابزار است و چه زمانی نمایش
کتو نان و برنج را حذف می‌کند؛ در مهمانی ایرانی همین یک جمله یعنی جنگ. راهنمای صادقانه کتوزیس، کاهش وزن واقعی و اثرش روی وزنه.
چگونه لاغر شویم در ایران؛ نسخه‌ای که با سفره و تعارف هم دوام می‌آورد
لاغری در ایران بیشتر از کمبود اراده، پشت تعارف، شام خانوادگی و نوشیدنی‌های پنهان می‌ماند. این راهنما کسری کالری را با زندگی واقعی آشتی می‌دهد.